Unsere Tageskarte

Es hät' solangs hät' ...

   
Tagessuppe

 

Fr. 7,50

Huussuppe

 

Fr. 9,50

Nüsslisalat mit Speck, Ei und Brotcroutons

 

Fr. 13,50

Hirschwurst mit Senf und Brot (Ruth Beeli, Tschappina)

 

Fr. 10,00

Bratwurst (grob) mit Zwiebelsauce und Pomes frites

 

Fr. 19,50

Spagetti Bolognese

 

Fr. 18.50

Älplermakkaroni mit Apfelmus
(mit Rohschinken und gerösteten Zwiebeln)

 

Fr. 21,50

Fischknusperli mit Pommes frites und Remoulade

 

Fr. 19,00

Poulet-Stroganoff
(mit Zweibeln, Paprika, frischen Champignons in Senf-Sahne-Sauce und hausgemachten Spätzle)

 

Fr. 23,00

Rinds-Stroganoff (Bio-Natura-Beef, Fam. Michael, Donat)
(mit Zweibeln, Paprika, frischen Champignons in Senf-Sahne-Sauce und hausgemachten Spätzle)

 

Fr. 28,50

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites u. Salat

 

Fr. 23,50

Cordon-Bleu mit Pommes frites und Gemüse
(vom Schwein, mit Rohschinken-Käse-Füllung)

 

Fr. 28,00

Rindsentrecote, mit Hausgemachter Kräuterbutter, Rösikroketten und Gemüse
(180g Bio-Natura-Beef, Fam. Michael, Donat)

 

Fr. 41,00

 

   

Vegetarische Gerichte

   
Rösti mit zwei Spiegeleiern

 

Fr. 16,50

Rösti mit Gemüse und Käse überbacken

 

Fr. 19,00

Spagetti Napoli

 

Fr. 15,00

Maluns mit Bergkäsestreifen und Apfelmus

 

Fr. 21,00

Tortellini mit Spinat-Knoblauch-Sahnesauce
und Cherrytomaten

 

Fr. 22,00

 

Im Tagesbetrieb haben wir, je nach Öffnungszeiten, von 11:30 -15:00 Uhr und von 18:00 - 20:00 Uhr warme Küche.

Unsere Küche

Unsere Küche

Grundlage der Speisen sind überwiegend Lebensmittel aus der Region Heinzenberg

Unsere Tageskarte

Es hät' solangs hät'.....

Unsere Speisekarte

Unsere Speisekarte

Unsere obligatorischen Speisekarte. Das hät's immer...