Unsere Küche

Mit unserem Berggasthaus liegen wir inmitten des Naturpark Beverin, einem der "neuen" Schweizer Naturparks. Um dieses hervorzuheben, sind die wichtigsten Zutaten zu unseren Speisen aus der Gemeinde Tschappina und unmittelbaren Umgebung.

Ob Wild-, Rind- oder Lammfleisch, Hirschsalsiz, Salsiz oder Huuswurst, ob Käse, Kartoffel und Capuns alles kommt aus unserer Region am Heinzenberg und wird von anerkannten Fachbetrieben verarbeitet & hergestellt.

Ausserdem hat's no viel mehr auf unserer täglich wechselnden Speisekarte je nach Saison und Angebot.

Für Veranstaltungen wie Geburtstage, Firmenfeier, etc. setzen wir uns gerne mit Ihnen im Vorfeld zusammen und besprechen Ihre individuellen Menu-Wünsche.

Eine "besondere" Spezialität unseres Hauses im Winter für lustige Gruppenabende ist das Käsefondue aus der Dachrinne Made by Willi...

Neben unserer folgenden Standardkarte, haben wir auch eine täglich wechselnde Tageskarte.

Unsere Küche

Unsere Küche

Grundlage der Speisen sind überwiegend Lebensmittel aus der Region Heinzenberg

Unsere Speisekarte

Unsere Speisekarte

Neben unserer obligatorischen Speisekarte haben wir auch eine täglich wechselnde Tageskarte.

Fondue aus der Dachrinne

Unser Highlight das aus einer von Willi's verrückter Ideen entstanden ist...

KulinarikPASS Heinzenberg

KulinarikPASS Heinzenberg

Gönne Dir und deinen Liebsten einen kulinarischen Ausflug am Heinzenberg !

 

Berggasthaus-Beverin

Willi & Sabine

CH-7428 Tschappina/Glaspass
☎️ +41 (0)81 651 1323
📠 +41 (0)81 651 1688
🌎 N46°40'39'' E9°20'46''
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Graubuenden

Öffnungszeiten Sommersaison

Montag:    
09.00 - 22.00 Uhr
Dienstag: 
Ruhetag (für Hausgäste offen)
Mittwoch - Sonntag:
09.00 - 22.00 Uhr

Saisonende: 23.10.2022

Wintersaison:
25.12.22 bis 02.04.2023

Naturpark Beverin    

ViaMala